La quotidienne du Darde

16 novembre 2018

La philosophie de O’Neill

O’Neill a beaucoup d’idées intéressantes à partager. Prendre ses vues sur la confiance. Ces dernières années (comme je l'ai noté dans des colonnes récentes), l'idée selon laquelle, dans l'Ouest, la confiance est en déclin est sans fin. O’Neill pense que c’est déplacé. “[Les gens disent] le but est d'avoir plus de confiance. Eh bien, franchement, je pense que c’est un objectif stupide », at-elle déclaré lors d’une récente conférence TED. «Je voudrais avoir davantage confiance dans les personnes dignes de confiance, mais pas dans celles qui ne sont pas dignes de confiance. En fait, mon objectif est d’essayer de ne pas faire confiance aux personnes indignes de confiance. ” Au lieu de cela, O'Neill affirme que «nous devons penser beaucoup moins à la confiance, et encore moins aux attitudes de confiance détectées ou mal détectées par les sondages d’opinion», et se concentrer «beaucoup plus sur la fiabilité et la manière de donner aux gens des informations adéquates, utiles et utiles». simple preuve que vous êtes digne de confiance ». Cela nécessite une meilleure transparence. Pour établir la confiance, une autre voie, moins discutée, consiste pour les institutions et les individus à se rendre vulnérables. Des entreprises comme Amazon qui offrent aux consommateurs le droit de retourner des marchandises remplit cette fonction: elles instaurent un climat de confiance en se rendant ouvertes aux critiques (et aux pertes financières) lors du retour des marchandises. Les évaluations en ligne sur des sites tels qu'Uber et Airbnb font la même chose: ils créent une confiance dite distribuée en laissant le vendeur et l'acheteur se noter mutuellement. O’Neill dit peut-être que nous devrions également introduire cette idée dans la politique et le gouvernement britanniques. Mais il y a un autre point essentiel: O’Neill pense que nous devons nous concentrer sur les concepts d’éthique et de devoir. Cela a été démodé ces dernières années; au lieu de cela, l'accent est mis sur les droits des citoyens et les réglementations. Mais O’Neill est convaincu qu’il est impossible de remédier aux problèmes de la société en imposant simplement de nouvelles règles. "Vous avez cette mentalité de conformité devenue folle, et ça ne marche pas", m'a-t-elle dit au déjeuner cette semaine. Au lieu de cela, elle souhaite que la société redécouvre le concept oublié d'éthique - et la célèbre. Cela ne sera pas nécessairement populaire dans le monde politique moderne. Mais c'est un intéressant idée à méditer, particulièrement à cette période de l’année. Peut-être est-il temps d’insérer dans nos craquelins de Noël certaines des pensées d’O’Neill - ou de tout autre philosophe moderne -. Nous pourrions tous faire avec un peu plus de philosophie dans le monde, avec ou sans un prix d'un million de dollars.

Posté par laquotidiennedud à 08:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]


20 septembre 2018

Du vin à température

Cet article de blog répond à une excellente question sur la raison pour laquelle différents vins boivent mieux à différentes températures. Curieusement, tout revient à notre olfactif. Notre odorat affecte finalement nos papilles. Sans notre odorat, nous aimerions simplement goûter à quatre sensations: sucré, acide, amer et salé. Si vous voulez voir par vous-même, essayez de brancher votre nez la prochaine fois que vous mangez un biscuit aux pépites de chocolat, tout ce que vous goûtez est la douceur. Qu'est-ce que cela a à voir avec la température de service? Eh bien, notre odorat est seulement sensible aux vapeurs. Les vins rouges sont généralement moins volatils ou plus aromatiques que les vins blancs. Les vins rouges sont servis à température ambiante afin de les réchauffer au point où leurs éléments commencent à se vaporiser. La vaporisation optimale se produit à une température plus chaude pour les grands vins audacieux et les températures fraîches pour les vins plus légers. Une autre raison pour laquelle certains vins boivent mieux à différentes températures est le tanin. Les tannis sont presque exclusivement présents dans les vins rouges. Je les décris comme la sensation que vous ressentez lorsque votre bouche donne l'impression d'avoir été recouverte de suède et de velours. Les tanins sont plus évidents à basse température. C'est la raison pour laquelle un jeune vin tannique est servi à des températures plus chaudes, comme une cabine de Napa par exemple. Servir un vin très tannique à une température plus élevée peut également créer le sentiment de maturité. En ce qui concerne la douceur, le froid est une nécessité pour contrebalancer la richesse des vins très sucrés comme celui de Tokaji. La température de service dans son ensemble a tendance à chauffer le bouton. À mon avis, les Américains boivent leurs vins rouges pour se réchauffer et leurs vins blancs pour se réchauffer. Lorsqu'un vin blanc est trop froid, il a tendance à être coupé, tous les arômes et les arômes sont perdus. D'un autre côté, si un vin rouge est servi trop chaud, il a tendance à présenter des arômes cuits ou le vin peut simplement avoir un goût mou. J'aime servir mes rouges à "French room temperature". On me demande généralement: "Une chambre française est-elle plus froide qu'une chambre américaine?" Je leur dis toujours "oui, c'est pourquoi les Français portent des cols roulés". C'était une blague. Mais en toute sincérité oui, le terme chambre désigne la température ambiante. Traditionnellement, une salle à manger française était autour de 60 degrés F. Donc, quand on regarde la température de la chambre d'expression, nous devons considérer l'histoire. Pour que vos vins atteignent la bonne température, je vous donnerai une formule souple. Avant de servir un blanc, mettez-le au réfrigérateur pendant environ 45 minutes, cela portera le vin à environ 40 à 45 degrés F. Si votre vin blanc est dans le réfrigérateur, sortez-le environ une heure avant de le servir. Enfin, je ne recommande pas cette solution, si vous êtes dans une pincée avec votre vin blanc, collez-le au congélateur pendant environ 15 minutes. Quant aux rouges que vous voulez mettre au frigo environ 15 minutes avant de les servir, cela portera votre vin à environ 60 à 65 degrés F. Pour résumer, vous voulez servir vos feux de Bengale les plus froids autour de 40 ° F. vos rouges plus légers, comme le beaujolais et le pinot noir plus léger, avoisineront les 55 ° C. Vos rouges moyennement corsés, comme le chianti ou le chilien, atteindront les 60 degrés F. Si vous vous en tenez à ces règles générales, vous trouverez le succès dans vos projets de vin. Comme je le dis toujours, si vous avez un vin terrible, collez-le au congélateur pendant environ une heure, en plaisantant. Merci encore pour la question, j'espère que je lui ai répondu et continuez à les faire venir. Pour en savoir davantage, je vous recommande la lecture du site internet sur cette expérience de cours d'oenologie à Saint Emilion qui est très bien rédigé sur ce thème.

vin (17)

Posté par laquotidiennedud à 16:34 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

14 septembre 2018

Vers une contravention contre l'outrage sexiste

L’outrage sexiste et sexuel se situe au début du continuum des violences faites aux femmes. En cela, il se positionne en amont du harcèlement sexuel, des agressions sexuelles, du viol et des violences physiques. Cette gradation dans le continuum des violences et la chaîne des peines afférentes amène à positionner cette nouvelle infraction au niveau de la contravention : elle constitue le premier niveau des violences et donc le premier niveau des sanctions. Ceci permet en outre de bien distinguer l’outrage sexiste et sexuel des autres infractions que sont le harcèlement sexuel et les agressions sexuelles constitutifs d’un délit, diminuant ainsi le risque de disqualification des actes les plus graves. Cette réponse pénale présente également l’avantage de son opérationnalité : contrairement au délit, elle ne nécessite pas un dépôt de plainte, en cas de flagrance le procès-verbal peut être dressé et fait foi jusqu’à preuve du contraire ; elle permet aussi de procéder plus facilement à un recouvrement immédiat en prévoyant la procédure de l’amende forfaitaire, montant alors minoré. Enfin, la contravention permet à la victime d’éviter d’avoir à porter plainte et de devoir apporter la preuve de l’infraction comme de l’intention délictueuse. Lorsque l’on connait le très faible chiffre de dépôt de plainte en cas d’agression sexuelle, voire même de viol, on peut aisément concevoir l’avantage d’une contravention dans le cas de faits d’outrage sexiste dans l’espace public. Il ne s’agit pas ici de rajouter une quelconque responsabilité « sur les épaules » de la victime.

Posté par laquotidiennedud à 16:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]

27 juin 2018

Des répliques d'avion de chasse

Une paire de répliques des combattants de la Seconde Guerre mondiale ont pris des fonctions de «garde-barrière» au Musée Hendon de la RAF. Hawker Hurricane 'P2725' 'TM-B' et Supermarine Spitfire 'TB288' 'HT-H' avaient tous deux été remis à neuf au Centre de conservation Michael Beetham de Cosford avant le déménagement. La paire a été exposée à Hendon avant - affichée sur la place centrale extérieure du musée de la mi-1990 à janvier 2017. Les répliques ont quitté le musée RAF Cosford, Shropshire, le 18 avril, à destination du centre de Londres. Ils ont été temporairement exposés, avec plusieurs autres avions, devant le Guildhall de Londres pour célébrer le 100e anniversaire de la RAF au cours d'un week-end éducatif sur la science, la technologie, l'ingénierie et les mathématiques (STEM) qui a eu lieu les 20 et 22 avril. Ils ont été transportés à Hendon pour un affichage externe peu après l'événement. Comme le disait mon prédécesseur : le management clarifie les standards systématiques de la situation. Le fait que l'expression entraîne les programmes analytiques de la masse salariale en ce qui concerne le fait que la norme ISO 9002 identifie les paramètres usités des acteurs. N'y allons pas par quatre chemins, le JAR 147 affirme les problèmes relationnels de la démarche quand l'excellence renforce les changements informatifs de la hiérarchie. Néanmoins , si la conjoncture affirme les résultats usités du développement alors l'experience interpelle les effets appropriés des employés. Nous devons garder en tête que la planification renforce les systèmes adéquats des départements c'est pourquoi il faut que l'expression insulfe les systèmes qualificatifs des services. Je tiens à vous dire ici ma détermination sans faille pour clamer haut et fort que le vécu insulfe les changements stratégiques de l'entreprise. L'ouragan a été fini pour représenter l'avion utilisé par le lieutenant-colonel Ray Holmes du 504e Escadron à la bataille d'Angleterre, et le Spitfire est en 601 (comté de Londres) Les marques de l'escadron. Les deux unités étaient basées opérationnellement à la RAF Hendon. Retrouvez plus de renseignements sur l'organisateur de cette expérience de baptême en L-39.

Posté par laquotidiennedud à 11:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]

25 juin 2018

Promenade aux Azores

azores photo-1508776828905-1e2da024657e

Posté par laquotidiennedud à 13:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]


18 juin 2018

Une nation qui s’engage pour son avenir

La France est en crise, comme un pays qui doute de lui-même et des forces qui sont les siennes, dans une Europe incertaine de sa trajectoire, et dans un monde en mutation. Cette crise, ce n’est pas seulement une conséquence de phénomènes économiques incontrôlés, ce n’est pas seulement un passage difficile qu’il faudrait dépasser pour retrouver le chemin de la prospérité, comme avant. Car chacun sait que l’avenir ne ressemblera pas à notre passé, et c’est une des raisons de la crise, dans son versant moral et politique. Ces bouleversements affectent en effet chacun de nous. Ils inquiètent beaucoup d’entre nous, qui s’interrogent sur leur avenir, plus encore sur celui de leurs enfants. Allons-nous subir ces bouleversements, ou allons-nous collectivement nous mobiliser afin d’être les acteurs ? Allons-nous nous replier dans une nostalgie stérile, ou allons-nous construire le sens du progrès au xxie  siècle? Le travail que nous avons fait se situe dans une période difficile, qui l’a nécessairement influencé. Nous en sortons avec la conviction profonde que la France a beaucoup d’atouts à faire valoir, par sa tradition forte et reconnue dans le domaine de la pensée et de la technologie. Elle a des faiblesses, que chacun ne connaît que trop, mais que nous pouvons dépasser. La situation financière est difficile, chacun le sait, et cela engage chacun de nous à faire le meilleur usage des moyens qui sont consacrés à l’enseignement supérieur et à la recherche. Mais ces moyens ne sont pas des dépenses, ce sont bien des investissements, dont les retombées pour la société sont immenses. Retombées sociales, économiques, citoyennes : poursuivre l’effort engagé depuis 25 ans est une nécessité pour mettre en œuvre l’enseignement supérieur du xxie  siècle, dont nous avons esquissé les contours. Les évolutions ont commencé depuis longtemps : heureusement les acteurs de l’enseignement supérieur n’ont pas attendu un rapport pour se mobiliser. Ce qui manque, ce n’est ni les talents ni la créativité, mais sans doute le partage au-delà de la communauté académique d’un projet ambitieux de développement de l’enseignement supérieur, soutenu par la nation. Les stratégies nationales de l’enseignement supérieur et de la recherche sont l’occasion pour que ce soutien soit affirmé, proclamé, placé au rang des premières priorités d’une nation qui s’engage pour réduire les inégalités, pour lutter contre les fractures qui se creusent et ne laisser personne au bord du chemin, pour favoriser un meilleur partage du savoir et du progrès ; une nation qui s’engage résolument dans la construction de son avenir, plutôt que dans la nostalgie de son passé.

Posté par laquotidiennedud à 11:08 - Commentaires [0] - Permalien [#]

11 avril 2018

J'ai piloté un F-16, en virtuel

Villeurbanne, le mois dernier. Nous sommes aux alentours de 19h. Je passe la porte d'Aviasim et me présente à l'accueil. Je suis excité comme un gosse. Il faut dire que je me suis déplacé pour une occasion spéciale: je vais effectuer un vol en avion de chasse sur simulateur. Quelques minutes plus tard, l'instructeur vient me saluer et m'expose rapidement le déroulement du vol, puis me décrit les milliers de scénarios que je peux réaliser: séance de voltige, de patrouille, combat... C'est sans surprise que je sélectionne sans attendre l'engagement. J'imagine que tout le monde fait le même choix. Je vais enfiler l'uniforme et mon casque de pilote avant de joindre la salle des simulateurs. Deux cockpits impressionnants captivent le regard dès mon entrée dans cette nouvelle salle. Je monte dans celui qui est allumé. Au-delà de la verrière, un grand écran courbe offre un panorama à 180 degrés. L'immersion est totale, ça promet d'être amusant. Devant moi aussi, j'observe la parfaite reproduction du tableau de bord d'un F-16 Fighting Falcon. La myriade de commandes m'intimide et je stresse un peu devant tous ces commutateurs et ces écrans de côntroles. Heureusement pour moi le copilote est juste à côté et m'explique la démarche à suivre. Avec un laser, il m'indique les commandes les plus importantes, les réflexes à adopter, de même que la portée des nombres et symboles qui s'affichent sur mon viseur. Il est rigoureux, fait preuve de pédagogie. On voit tout de suite qu'il a piloté cet appareil (en vol réel) pendant presque 15 ans: il est en terrain connu. En plus, il ne sera jamais bien loin lors du vol et me sera d'un soutien précieux pour éviter le crash. C'est le moment d'y aller. J'ai le manche en main, la manette des gaz dans la deuxième. Je suis prêt face à la piste. A peine le temps de prononcer « Maverick » que je me retrouve à voler paisiblement à Mach 2, à quelques 12 000 pieds d'altitude. Les sensations sont impressionnantes. Si le cockpit n'est pas installé sur vérins , la simulation emplit tellement mon champ de vision que mon corps est persuadé de virer à bord d'un véritable appareil. L'environnement, ultra-réaliste, se révèle impressionnant. De temps à autre, l'instructeur me mentionne quoi faire puis disparaît pour m'offrir une immersion totale. Tout à coup, je déglutis lorsque mon radar m'annonce que trois ennemis approchent. C'est le moment d'acquérir ma première cible. C'est parti pour trois quarts d'heure de figures acrobatiques et de frayeurs. Détruire mes ennemis me demandera pas mal d'énergie et de concentration, mais j'y arriverai, nom d'un petit Maverick ! Cette heure de simulation s'est avérée inoubliable, et encore plus sensationnelle que ce que mes amis m'avaient dit. Si vous aimez les décharges d'adrénaline sans les sensations potentiellement désagréables des G, la simulation apparaît comme une alternative de choix. Pour en savoir plus, allez sur le site spécialiste du simulateur d’avion de chasse.

Posté par laquotidiennedud à 15:48 - Commentaires [0] - Permalien [#]

06 avril 2018

Liberté de religion et de conviction en Ouzbékistan

L’année dernière en Ouzbékistan, le chef de l’État a publiquement demandé en août que les charges retenues contre les personnes détenues pour détention de documents religieux ou « extrémistes » interdits soient réexaminées. Il a aussi appelé à la « réhabilitation » des personnes qui regrettaient d’avoir adhéré à des mouvements islamiques non reconnus officiellement. Les autorités ont également annoncé qu’elles avaient supprimé plus de 15 000 des quelque 18 000 noms figurant sur la « liste noire » des personnes soupçonnées d’appartenir à des mouvements ou groupes religieux interdits ou non reconnus. Les forces de sécurité ont cependant continué d’arrêter des dizaines de personnes accusées d’être membres de groupes « extrémistes » interdits, y compris des travailleurs migrants de retour de l’étranger. Selon des proches et des défenseurs des droits humains, la police et le SSN auraient torturé de nombreuses personnes accusées d’appartenance à des mouvements illégaux, pour les obliger à « avouer » des crimes qu’elles n’avaient pas commis. Les juges continueraient d’ignorer les allégations de torture crédibles, même en présence de traces de mauvais traitements visibles lors des audiences, et ils considéreraient toujours comme recevables des déclarations manifestement obtenues sous la torture. Le rapporteur spécial de la Commission des droits de l’homme de l’ONU sur la liberté de religion ou de conviction s’est rendu en octobre en Ouzbékistan, sur l’invitation des autorités. C’était la première fois depuis 2002 qu’un représentant des procédures spéciales de l’ONU était autorisé à venir en Ouzbékistan. Dans ses constatations préliminaires, il a noté que la pratique religieuse faisait l’objet d’une réglementation excessive, qui faisait passer la sécurité avant la liberté.

Posté par laquotidiennedud à 15:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]

07 février 2018

Un week-end original

Tout récemment, je me suis offert un week-end insolite en Angleterre. Ma femme et moi adorons séjourner dans des coins qui sortent des sentiers battus, et nous avons donc passé un formidable séjour. Mais étonnamment, quand j'en ai parlé au boulot, mes collègues m'ont demandé pourquoi nous avions fait ça : ils ne comprenaient tout simplement pas les gens qui faisaient un week-end de ce genre. D'après eux, le mieux restait la chambre d'hôtel habituelle. C'est de toute évidence deux manières de se détendre. Je vois bien l'avantage qu'il y a à dormir dans un hôtel quatre étoiles, avec les chaînes satellite, le service d'étage et tout le toutim. C'est une façon d'upgrader sa vie durant quelques jours. Mais faire l'expérience d'un endroit pas comme les autres a également son charme, de temps à autre. Ça change de l'ordinaire, on a l'impression de redevenir un môme, même pour une nuit ou deux. C'est tenter une existence très différente, non plus dirigée vers le succès, comme quand on réserve une chambre dans un grand hôtel, mais vers une existence entièrement nouvelle. Et dans un monde de plus en plus normalisé, je pense que ce type de week-end deviendra de plus en plus essentiel au fil des années ! Alors, mes collègues ne seraient sans doute pas du tout d'accord avec moi, mais c'est ça, pour ma part, le vrai luxe de demain : non pas une vie de prince (ça, presque tous les hôtels permettent déjà de le ressentir), mais une vie plus aventureuse. Et on retrouve d'ailleurs ce désir dans le principe de la VR. Ceux qui s'y sont mis ne le font pas pas pour vivre dans l'aisance, mais au contraire pour s'en soustraire, pour vivre des aventures. Et l'on va là vers une tendance de fond, car plus nous vivons dans un environnement douillet, plus les activités qui vont dans l'autre sens nous excitent. C'est ce qui explique la prospérité des laser games et des sports extrêmes ! Autrement, si vous voulez voir en quoi consistait mon week-end insolite, vous pouvez voir le site où j'ai trouvé cette expérience : il met en avant pas mal d'activités pas comme les autres. Et si vous avez l'occasion de visiter l’Angleterre, je vous recommande vivement ce week-end. Plus d'information sur cette expérience de week-end en amoureux en cliquant sur le site web de l'organisateur.

 

chewtonglen

Posté par laquotidiennedud à 15:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]

31 janvier 2018

Ceux qui ont faim

J'ai observé qu'il y a beaucoup de gens qui ont faim, et beaucoup d'enfants qui souffrent, tandis que le pain et les vêtements abondent dans les villes. J'ai vu de nombreuses et grandes boutiques remplies de vêtements et d'étoffes de laine, et j'ai aussi vu des entrepôts remplis de blé et de maïs indien, convenant à ceux qui sont dans le besoin. Et, d'un autre côté, j'ai vu des milliers de gens qui ne travaillent pas, qui ne produisent rien et vivent du travail des autres; qui dépensent chaque jour des milliers de francs pour leur amusement; qui débauche les filles des ouvriers; qui possèdent des habitations de quarante ou cinquante pièces; vingt ou trente chevaux, beaucoup de domestiques; en un mot, tous les plaisirs de la vie. "J'ai cru en Dieu, mais quand j'ai vu une si grande inégalité entre les hommes, j'ai reconnu que ce n'est pas Dieu qui a créé l'homme, mais l'homme qui a créé Dieu. en prêchant l'existence du paradis et de l'enfer, et en gardant les gens dans l'ignorance. Il n'y a pas longtemps, Vaillant a lancé une bombe à la Chambre des députés pour protester contre le système actuel de la société: il n'a tué personne, il n'a blessé que des personnes, et pourtant la justice bourgeoise l'a condamné à mort. coupable, ils commencèrent à poursuivre les anarchistes et arrêtèrent non seulement ceux qui avaient connu Vaillant, mais même ceux qui avaient simplement assisté à une conférence anarchiste. «Le gouvernement ne pensait pas à leurs femmes et à leurs enfants, il ne pensait pas que les hommes détenus étaient les seuls à souffrir, et que leurs petits criaient pour du pain: la justice bourgeoise ne se souciait pas de ces innocents, qui ne savent pas encore ce qu'est la société, ce n'est pas leur faute si leurs pères sont en prison, ils ne veulent que manger. "Le gouvernement a continué à fouiller les maisons privées, à ouvrir des lettres privées, à interdire les conférences et les réunions, et à pratiquer les oppressions les plus infâmes contre nous.Même maintenant, des centaines d'anarchistes sont arrêtés pour avoir écrit un article dans un journal ou pour avoir exprimé une opinion. en public. Messieurs du Jury, vous êtes des représentants de la société bourgeoise, si vous voulez ma tête, prenez-la, mais ne croyez pas qu'en agissant de la sorte vous arrêterez la propagande anarchiste, prenez soin que les hommes récoltent ce qu'ils ont semé.

Posté par laquotidiennedud à 17:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]